Рестораны

Меню ко Дню матери 2024

Спаржа и пармская ветчина
Майонезный соус
ou
Филе судака с белым маслом
Рисовый тимбале

Медальоны из говяжьего филе
Соус Пино Нуар
ou
Гренадин из телятины с лимоном
Картофельный гратен со сливками
Жардиньер бобовых

Сырная тарелка
Тысяча листьев ржи

Шоколадный торт
Клубника и ванильное мороженое

Полное меню 63 швейцарских франков.

В наших номерах: китайское фондю и Бахус.

 

 

Наш ресторан открыт каждый день в году и предлагает вам изысканные блюда пивной кухни. На обед мы предлагаем 2 блюда дня, фирменное блюдо, а также другое вегетарианское блюдо, приготовленное из свежих продуктов.

Уже более 20 лет мы предлагаем Вам наши специальности:

БА-ЧИ-БОУ

Мы с гордостью представляем наше эксклюзивное кулинарное блюдо: БА-ЧИ-БОУ, уникальный гастрономический опыт, гармонично сочетающий в себе вкусы бахуса, китайского и бургундского фондю. Ваше кулинарное путешествие начнется с небольшого нежного салата в качестве закуски, за которым последует исключительный шведский стол, предлагающий ассортимент из 24 изысканных соусов и гарниров, которые идеально дополнят ваш выбор из четырех тщательно отобранных сортов мяса: нежная говядина, ароматная индейка, нежная жеребенок и смелый кенгуру.

Позвольте себе соблазниться этим приглашением открыть для себя новые вкусы в дружеской и теплой обстановке.

Не стесняйтесь изучить меню выше, чтобы узнать о нашем меню, ежедневных блюдах и текущих фирменных блюдах.